设为首页 | 加入收藏
当前位置: 主页 > 彩霸王玄机图 >

这个中秋买月饼,“崇明元素”受追捧_本地政务频道_东方资讯

时间:2020-09-30 02:03来源:未知 作者:admin 点击:

“万里无云镜九州,最团圆夜是中秋。”中秋节即将到来,超市、糕点店等也陆续推出中秋系列月饼。各类月饼“争奇斗艳”,传统口味、新式月饼轮番上场,一些在崇明制作、采用崇明本土食材的月饼格外受青睐。

跨界潮流风盛行

知谷1984民宿和维娜庄园首次跨界合作,联动推出中秋联名礼盒。“我们研发了鲜肉和蟹粉两款月饼。这些月饼通过崇明生态农业发展有限公司生产加工,质量放心有保证。”知谷1984餐饮部负责人钱林向记者介绍,制作月饼的鲜肉、蟹粉等来自崇明本土食材。鲜肉选用肉质细嫩的黑毛猪,蟹粉来自崇明的清水蟹。外面的酥皮使用黄油制作,再加上一点纯植物汁水,不仅有股淡淡的清香,还能解除肉的腻味。

知谷1984民宿和维娜庄园联合开发的鲜肉蟹粉月饼维娜庄园品牌创立人赵玉鸽告诉记者,和知谷1984民宿合作,是想做一些具有本土特色的“崇明风物”。马上就是中秋节和国庆节双节,还正值崇明生态文化旅游节。到时会有不少游客前来游玩,因此他们紧锣密鼓地推出了月饼礼盒,也希望借此机会将本岛优质美食推广给更多人。

知谷1984民宿和维娜庄园联合开发的鲜肉蟹粉月饼

月饼加工厂忙翻天9月16日,记者来到位于竖新镇的上海伟多利食品厂,工人们正在加紧生产月饼,大丰收心水论坛778758。只见他们在机器上放入调配好的馅料,经过加工后一个个半成品月饼就制作完成了。随后,在烤炉200多度的烘烤下,皮薄松软、图案精致的广式月饼新鲜出炉。

“我们从7月开始准备材料,8月初开始生产。我们厂共有两条生产线,分别是制作苏式和广式月饼的。最近,月饼销售高峰期来临,我们正在加班加点地赶制。目前,日产月饼1吨左右。”负责人施观云介绍。

崇明本地工厂生产的月饼

上海伟多利食品厂生产的“吉祥”牌月饼是崇明的“老字号”品牌了,已有20多年历史。产品主要供应本地市场??华联超市。“吉祥”牌月饼品种丰富,共有百果、椒盐、肉松、豆沙等8个品种。施观云笑着说道,“崇明人还是最喜欢老口味,近几年,百果、椒盐等口味卖得最好。”

除了口味多样,食品厂在包装上也花了不少功夫。不同种类的散装、礼品礼盒应有尽有,礼品礼盒价格在60元到398元之间,以满足不同人群需求。

------分隔线----------------------------
彩霸王玄机图 78128彩霸王资料挂牌 香港精准彩霸王玄机图 78128本港台现场彩霸王 78128.com彩霸王 78128彩霸王资料
Copyright © 2002-2011 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 Power by DedeCms